Det är lite spännande att rensa gamla kvitton ur plånboken. Som en dagbok på autopilot förtäljer de små slipparna små anekdoter ur ens liv. Ett Burger Kingkvitto från Glumslöv, Lantmännen i Munka Ljungby, McDonalds i Ängelholm, Kallingar på H&M på Väla köpcentrum. När jag grävt och kastat ett par ekonomiska minnesstenar dyker ett upp som det tog mig ett tag att placera. Entrecote, ceasarsallad... hmm, vad kan detta ha varit. Ganska snart kommer det.
Helsingborgsfestivalen. Ett kvickt drop-in besök under festivalens första dag. Vi har parkerat bilen under jorden framför Dunkers "finns det nån kultur?"-hus, traskat förbi en hel rad med samma gamla månglare som förra året, roligast dock de buttra kvinnorna som slängde runt med en leksak som skrattade hysteriskt. Men snart börjar vi bli smått hungriga. Vad ska vi stoppa i oss? Festivalen bjuder på många frestelser från världens alla hörn. Eller var nu langos kommer från ursprungligen.
Vi står dock framför ett mattält när vi ska fatta vårt beslut och läser att de lagar entrecote till ett bra pris och potatissallad följer till. Och äter man där får barnen en varmkorv på köpet och man kan köpa en ceasarsallad som frugan var sugen på.
Det avgjorde saken, vi knallar in och lägger vår order. Men vilket misstag! Sällan har vi ångrat ett restaurang besök så illa!
Köttet han nog knappt landa på grillen innan grillmästar'n plocka upp det från gallret. Kanske var han rädd för att behöva diska det efter dagen? Rött, rött, rött som en Tarantino film.
Tillbaka med köttet, gör om och gör rätt. Potatissallad med vad som smakar likt okokt potatis klyftad ner i majonäs. Den så kallade Ceasarsalladen med betong krutonger. Stackars Ceasars tandläkare som nock hade skäppan full efter en vegan sittning. Inte ens korven lyckas denna inrättning koka rakt. Saggigt köttmos i skinn beskriver nog upplevelsen bäst.
Det kvittot skulle man ramat in och hängt till väggs som en påminnelse om att bra pris och flott yttre inte nödvändigtvis betyder god affär.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar